1. 什么是帕克评分
帕克评分(Parker Points)是由美国著名葡萄酒评论家罗伯特·帕克(Robert Parker)于1978年创立的一种评酒体系。该评分系统主要基于对葡萄酒的色泽、香气、味道、质地等多个方面进行细致的评价,最终给出一个100分制的分数,用于评估葡萄酒的品质和价值。
2. 如何查询帕克评分
查询帕克评分可以通过以下几种途径:
(1)帕克葡萄酒指南
帕克葡萄酒指南(The Wine Advocate)是帕克创办的一本葡萄酒杂志,每年都会对全球的葡萄酒进行评分和评论。读者可以通过该杂志查询到所有获得帕克评分的葡萄酒,以及它们的具体评分和评论内容。
(2)葡萄酒电商网站
许多葡萄酒电商网站都会给出帕克评分以供消费者选择购买的葡萄酒。例如,当当网、京东等电商网站的葡萄酒商品页面中,常常会显示该商品的帕克评分和原评价内容。
(3)葡萄酒俱乐部或葡萄酒店
许多葡萄酒俱乐部或葡萄酒店在他们的葡萄酒品鉴活动中,也会引用帕克评分。如果你感兴趣,可以去参与他们的品鉴活动,了解更多关于帕克评分的知识,同时品尝优质的葡萄酒。
3. 帕克评分的特点和限制
帕克评分体系的一大特点是注重酒的品质和口感,而由于其评分标准明确、评判依据客观,因此被广泛认可。但是,帕克评分也存在以下一些限制:
(1)评分标准过于单一
帕克评分主要着重于酒的口感和品质等方面的评估,却忽视了其他一些葡萄酒所具有的独特风味和文化价值。
(2)过分地影响葡萄酒市场
受到质量和品质的高度认可,帕克评分往往被消费者所考虑。因此,一些葡萄酒生产商和销售商往往会通过购买帕克评分,提高自己产品的销售量和市场地位。